健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
芹菜：除烦、平肝、清热
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
食材用料
| 猪肉2斤相克食物 | 芹菜1把相克食物 |
| 饺子皮7元 | 鸭蛋1个相克食物 |
| 油少许 | 盐5小勺 |
| 料酒少许 | 耗油少许 |
花式蒸饺的做法
1.将芹菜洗净拧干水分
2.然后将芹菜切成芹菜末，尽量切细点
3.将猪肉末，芹菜放入锅中，加入盐，料酒，耗油，食用油和鸭蛋
4.搅拌均匀
5.肉馅盛出，饺子皮准备好，在准备一碗清水
6.取少许肉馅放在饺子皮中，四圈沾点水
7.然后对折，中间黏紧
8.右边，将一面的饺子皮弄一个褶子往另一面黏住，左右各黏3个褶子（如图）尾部要收好口
9.饺子依次做好
10.上锅蒸15分钟
11.蒸好之后有一点点透明
12.沾点醋
