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白果炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 01:08:06 浏览次数:5397  作者:高胜美 本站原创

健康功效

白果:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
芹菜:除烦、平肝、清热
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

白果30克相克食物芹菜200克相克食物
木耳10克相克食物 橄榄油适量
葱姜蒜适量 葫萝卜半根
白糖1勺相克食物3克

白果炒芹菜的做法

  • 1.芹菜洗净切段,葫萝卜洗净切丝,木耳泡发,葱姜蒜切碎。

  • 2.坐锅加水、盐1勺烧开,倒入芹菜焯水1分钟左右捞入凉水中,冷却后控干水份。

  • 3.坐锅加油7成热后,爆香葱姜蒜。

  • 4.加入芹菜、白果、白糖和盐快速翻炒1分钟。

  • 5.加葫萝卜翻炒均匀关火。

  • 6.出锅装盘待食。

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